Fermentieren
17. 10. 2024 von – Uhr
Fermentieren ist eine uralte Technik um Lebensmittel dauerhaft haltbar zu machen. Der Sauerkrauttopf im Keller wird vielen noch bekannt sein. Wir werden Kimchi, Kürbis und fermentierte Äpfel verkosten können. Im praktischen Teil werden wir dann jeweils einen Ansatz Kimchi, Perlustka sowie Mixedpickles herstellen.
Veranstaltungsort
Schützenhaus Damm
Veranstalter
Landfrauen Damm/Bricht
Weseler Str. 110
46514 Schermbeck
(02853) 604942
(02853) 604943
(0162) 3034149
E-Mail:
landfrauen-damm-bricht.de
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